تجاوز سعر الزيت النباتي في الأسواق السورية، أسعار زيت الزيتون، وذلك في سابقة ربما لم تحصل في تاريخ الأسواق العالمية.
وسجلت الأسواق السورية قفزة كبيرة في أسعار مادة الزيت النباتي بكل أنواعها مع فقدانها من المحال التجارية متأثرة بالحرب الروسية الأوكرانية، لتتجاوز بذلك للمرة الأولى سعر زيت الزيتون.
ونقلت صحيفة “الوطن” المحلية عن أحد مزارعي الزيتون إنه باع يوم أمس “بيدون” زيت الزيتون بسعر 250 ألف ليرة، أي إن سعر الليتر من الدرجة الممتازة (أسيده واحد في المئة) بلغ 12 ألفاً و500 ليرة، مضيفاً أن هذا السعر هو أفضل ما استطاع تحصيله بالرغم من ارتفاع تكاليف حراثة وتسميد أشجار الزيتون والعناية بها.
بالمقابل، يتم بيع الزيوت النباتية بسعر أغلى من زيت الزيتون الذي يباع الليتر منه في صالات “السورية للتجارة” بـ 14 ألف ليرة، بينما يباع زيت عباد الشمس من النوعية الموجودة في الأسواق بسعر يتراوح بين 17 و18 ألف ليرة إن وجد.
ومن المتعارف عليه في الأسواق العالمية، أن سعر مادة زيت الزيتون يزيد بمقدار 3 إلى 5 أضعاف عن سعر الزيت النباتي، وذلك في الدول التي تستورد النوعين.
وتتوافر في الأسواق الأجنبية أصناف وأنواع مختلفة من حيث الجودة والمصدر وطريقة التحضير، إضافة إلى تعدد الخيارات المتاحة واختلافها الكبير بين المتاجر، ويبلغ سعر ليتر زيت الزيتون المخلوط بزيت نباتي ضعف سعر ليتر زيت عباد الشمس.
رئيس اتحاد الغرف الزراعية، محمد كشتو أكد أن هذا الفرق في الأسعار غير منطقي وغير مقبول، مشيراً إلى أن إيقاف تصدير زيت الزيتون بعد العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا هو إجراء مؤقت ولمدة محدودة.
وشهدت أسعار معظم السلع والمواد الأساسية في الأسواق السورية ارتفاعاً غير مسبوق، بالتزامن مع بدء العمليات العسكرية الروسية في أوكرانيا، حيث ارتفع أسعار بعض السلع بشكل مضاعف، وبعضها لا تستوردها سوريا من أوكرانيا أو روسيا، بل تنتجها محليا كالخضار والفواكه وغيرها.