أعرب جون كيري، مبعوث الولايات المتحدة الخاص للمناخ، عن قلقه بشأن عدم استدامة النمو السكاني العالمي، في ظل توقعات بأن يصل عدد البشر على الكوكب إلى 10 مليارات نسمة بحلول عام 2050.
ورغم هذا، رفض كيري مطالبة المواطنين بتقليل تناول شرائح اللحم المسببة للانبعاثات الملوثة، وفقاً لما ذكرته “العربية نت”.
إقرأ أيضا: تنفيذاً لمشروع الصحراء الذكية.. الاتحاد من أجل المتوسط يدعم الأردن بـ10.6 مليون يورو
وتهدد احتياجات الغذاء والطاقة موارد الكوكب ومناخه.
كما يتوقع أن يصل عدد السكان إلى 9.7 مليارات نسمة في منتصف القرن، وفقاً لتوقعات الأمم المتحدة، مما يشكل تحدٍ كبير في مجال المناخ.
وأشار كيري إلى أن إطعام 8 مليارات شخص يولد أكثر من ربع انبعاثات غازات الاحتباس الحراري المسؤولة عن تغير المناخ.
إقرأ أيضا: من الصين والهند إلى اليابان وفرنسا.. كيف يواجه العالم أزمة الخصوبة وزيادة عدد المسنين؟
وأضاف أن 40 في المئة منها تأتي من تربية الماشية ونفايات الطعام، والباقي مرتبط بإنتاج الأرز واستخدام الأسمدة وتحويل الأراضي وإزالة الغابات.
ويشير تقرير وكالة البيئة النروجية إلى أنه يمكن خفض الانبعاثات في هذا البلد بمقدار 4.55 مليون طن من مكافئ ثاني أكسيد الكربون خلال الفترة بين 2024 و2030 إذا احترم السكان التوصيات الغذائية.
إقرأ أيضا: توقعات بارتفاع عدد سكان مصر إلى 159 مليون نسمة عام 2050
ومن العوامل الرئيسية الالتزام بتناول أقل من 500 غرام من اللحوم الحمراء أسبوعياً، وهو ما امتنع كيري عن قوله للأمريكيين.
وتشير دراسات إلى أن تغيير العادات الغذائية، مثل تجنّب السفر الجوي وتحسين عزل المنازل واستهلاك كميات أقل من اللحوم، يمكن أن يساهم في تخفيض الانبعاثات ومواجهة التحديات المناخية.
لكن كيري يرفض التغييرات اليومية التي يتم إملاؤها من السلطات.
ويؤكد على أهمية احترام الحياة وتغيير الممارسات في كيفية إطعام الماشية، والاستفادة من التقنيات الجديدة وممارسات الزراعة المتجددة.