دراسة: الفلفل الحار قد يقي النساء الحوامل من سكري الحمل

شملت الدراسة 1,397 امرأة حامل، تمت متابعة أنماط استهلاكهن الفلفل الحار وتأثير ذلك في مستويات السكر في الدم، إضافة إلى احتمالية إصابتهن بالسكري في الثلث الأخير من الحمل.

وأظهرت النتائج، التي نشرتها صحيفة "نيويورك بوست" الأمريكية، أن النساء اللاتي تناولن الفلفل الحار مرة واحدة شهرياً على الأقل، انخفضت لديهن احتمالية الإصابة بسكري الحمل إلى 3.5%، أي أقل من نصف نسبة الخطر البالغة 7.4% عند النساء اللاتي لم يتناولنه مطلقاً.

أوضح الباحثون أن الفائدة المرجحة تعود إلى احتواء الفلفل الحار على الكابسيسين، وهو المركب المسؤول عن الطعم الحار والحرقة، والذي قد يسهم في تحسين قدرة الجسم على استخدام الإنسولين وتنظيم مستويات السكر في الدم.

قال الدكتور شياو تشونغ وين، الباحث الرئيسي في الدراسة: "يمكن دمج الاستهلاك المعتدل للفلفل الحار في نظام غذائي متوازن للوقاية أو المساعدة في علاج سكري الحمل، إلى جانب التوصيات الطبية الأخرى مثل الفحص المبكر، والتشخيص السليم، وممارسة الرياضة، وتناول الأدوية عند الحاجة".

وفق عيادة كليفلاند، يحدث سكري الحمل عندما تتداخل هرمونات الحمل مع قدرة الجسم على إنتاج أو استخدام الإنسولين، وهو الهرمون المسؤول عن تنظيم سكر الدم.

إذا لم يتم التحكم في مستويات السكر، فقد يؤدي ذلك إلى:

- فيما يتعلق بالأم، زيادة خطر الإصابة بتسمم الحمل، والحاجة إلى الولادة القيصرية.

- أما فيما يتعلق بالجنين، ارتفاع احتمالية الولادة المبكرة، زيادة الوزن عند الولادة، صعوبات في التنفس.

كما أن الأم والطفل قد يواجهان لاحقاً زيادة طفيفة في خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني.

تفتح هذه الدراسة المجال أمام التفكير في إدراج الفلفل الحار، بجرعات معتدلة، ضمن النظام الغذائي للحامل كإجراء وقائي، مع ضرورة استشارة الطبيب خصوصاً في حال وجود مشكلات هضمية أو صحية أخرى