لا غنى عن البطاطا في صنع الأطباق الشهيّة في المطبخ، تتعدد الوصفات بطريقة طهي البطاطا ولكن البعض يفضل طهيها بالفرن حتى لا تخسر الكثير من الفوائد المغذية،
صينية البطاطا بالزعتر المكونات ثلاث حبات كبيرة من البطاطا. ملعقة كبيرة ونصف من الزبدة. رشة زعتر. رشة ملح وفلفل أسود.
طريقة التحضير
نحضر كمية من حبات البطاطا حسب الوجبة التي نريد إعدادها نقشر البطاطا ثم نغسل حبات البطاطا جيداً ثم نقطعها على شكل شرائح دائرية. نحضر صينية وندهنها بملعقة ونصف من الزبدة على القاع والحواف ثم نحضر البطاطا ونضعها بشكل مرتب في الصينية. نرش عليها قليلاً من الملح والزعتر ونضيف القليل من البهارات. ندخل هذه الصينية في الفرن مدة خمس ع