تلتزم مختلف القطاعات الاقتصادية داخل دولة الإمارات نهج الاستدامة الذي تتبناه الدولة، ومن ضمنها القطاع الفندقي بالسعي نحو تعزيز وترسيخ الممارسات الواعية بيئياً.
وتعمل الفنادق داخل الإمارات على مضاعفة جهودها لتحقيق استراتيجية الحياد المناخي بحلول 2050.. والوصول إلى صافي انبعاثات صفرية، عبر اعتماد حلول مبتكرة وسياسات واستراتيجيات تحقق أهداف التنمية المستدامة.
الفنادق المستدامة
كما تنسجم أهداف الفنادق المستدامة مع محور “سياحتنا الخضراء” ضمن حملة “استدامة وطنية” التي تم إطلاقها مؤخراً تزامناً مع الاستعدادات لمؤتمر الأطراف في اتفاقية الأمم المتحدة الإطارية بشأن تغير المناخ “COP28″ الذي يعقد خلال الفترة من 30 نوفمبر/تشرين الثاني إلى 12 ديسمبر/كانون الأول من عام 2023 في مدينة إكسبو دبي.
ما هو الفندق الأخضر
تعرف الفنادق الخضراء بأنها تلك التي تعمل على مبادرات للحفاظ على البيئة من خلال تطبيق أفضل الممارسات والاستخدام الفعال للموارد وتوفير خدمات ممتازة للنزلاء .
وتعمل الفنادق المستدامة على الحد من تدهور واستهلاك الموارد الطبيعية.. وزيادة الوعي البيئي مع خفض العوامل المؤثرة سلبياً على البيئة واستخدام المواد المتجددة بيئياً والمتاحة في الطبيعة المحيطة.. في عملية البناء مع الحصول على الطاقة من مصادر الطاقة الجديدة.
كما تعمل على اتباع استراتيجية بيئية لمعالجة النفايات الناتجة عن الفندق والعمل على تدوير النفايات الصالح منها وإعادة استخدامه.. الأمر الذي يساهم في التقليل من انبعاثات الكربون وهو ما سيضمن زيادة العمر الافتراضي للفنادق ويرفع الإنتاجية ويزيد الربحية.
التزام الإمارات
كذلك تلتزم الفنادق داخل دولة الإمارات بالمعايير التي طورها مجلس السفر والسياحة العالمي بالتعاون مع العلامات التجارية العالمية والجمعيات الصناعية الرائدة.. للاستدامة في القطاع الفندقي والتي تعد دليلاً شاملاً لتطبيق الاستدامة في الفنادق.
حيث تركز هذه المعايير على الإجراءات التي تعتبر أساسية لاستدامة الفنادق ومعالجة تأثير السياحة على الكوكب عبر مجموعة من القضايا الحرجة.
كما تشمل المعايير إجراءات لقياس وتقليل استخدام الطاقة وقياس وتقليل استخدام المياه وتحديد النفايات وتقليلها وقياس وتقليل انبعاثات الكربون.. وعدم استخدام الأدوات ذات الاستعمال الواحد، واستبدال زجاجات التزيين التي تستخدم مرة واحدة.. واستخدام مواد خضراء وصديقة للبيئة للتنظيف، وخيارات أكثر صحية للغذاء، ودعم المجتمعات.